位于亳州古井镇古井酒厂对面,为仿明清宫廷建筑,2008年被评为“国家4A级旅游景区”,是安徽 “十大”行业馆之一,也是国内最早的酒文化博物馆之一,连同古井酒厂、魏井、宋井,被国家旅游局命名为“工业旅游示范点”。 酒文化博物馆建于1994年,占地3200平方米,建筑面积2200平方米,总投资近2000万元,由北京故宫博物院专家陈列布展,分为中国酒文化、古井酒文化、古井发展史、名酒荟萃、古井画廊五大展区,一大批诸如储秀宫慈禧太后专用酒器等国宝在馆内展出,充分展示了中国酒文化的博大精深。
附:古井贡酒的美丽传说 古井集团的所在地亳州市,过去称减店集,古名减王店。关于“古井贡酒”的传说,在当地民间流传着许多生动、有趣、美丽的故事。 一说:道教始祖李耳,即今天国内外人们所称赞的老子,两千三百年前在减店以杖划地成沟,因系太上老君仙杖所画,地涌仙泉,故减店之水能酿名酒。如今这条“柱杖沟”距离古井集团二里多远,沟内有水,清澈可见游鱼。二说:东汉末年曹操在亳州为汉献帝选妃,献帝见一村姑骑在土墙上,不悦。那村姑原是真人不露相的″清风仙子″,未被献帝选中。“清风仙子”知道献帝昏庸,汉室将倾,遂盛妆而现出绝伦美色,微笑着投入古井之中,自此,井水甘美无比。 再传:减地一姓陶女子八岁父母双亡,只得跟着哥嫂采桑喂蚕。一天忽听杀声四起,原来有一将军被人追赶,遂把将军用辘轳筲藏在井中。这被救的将军,后来把陶女接到宫中,封为减王后,齐心合力治理国家。再后来,减王死了,陶女的泪水把坟地冲成一口井,这口井里的水,就像奶汁一样芳香浓郁,后人便取水造酒…… 又传:一千多年以前,南北朝时期的梁武帝萧衍派大军攻打谯郡,北魏独孤将军奉命出城迎战,两军对垒,厮杀甚烈,独孤将军终因寡不敌众而兵败阵亡。死前,将金锏长戟投入井中。这一带为盐碱地,水味苦涩,只有投戟之井,水质清冽甘爽,矿物质丰富,用来酿酒,酒体饱满,窖香浓郁。 传说与神话弥漫着古井这块神秘的土地。正是这块风水宝地孕育了醇厚甘爽的古井贡酒。 古井酒文化博览园景点示意图 该园占地面积117万平方米,以三曹路为界,分南北两大区。北区游览包括古井园、酿酒车间和灌装车间。南区游览包括古井酒文化博物馆、古井宾馆。 该博览园游览线路共分为:古井酒文化博物馆-→古井园-→酿酒机械化二车间-→酿酒手工四车间-→成品部二车间-→七号酒库-→古井宾馆。 交通古井酒文化博览园交通示意图 门票开放时间:5月1日-9月30日为08:00-12:00、13:30-17:30;10月1日-4月30日为08:30-12:00、13:00-17:30。
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